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小松菜と豚肉のさっぱり塩炒め♪

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2人分

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ごま油と塩の相性が抜群に美味しいです!

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■材料

小松菜 : 一束
豚肉 : 200g
しめじ : 1/2房
塩 : 小さじ1/2
鶏ガラスープのもと : 小さじ1〜2
水溶き片栗粉 : 適量

■手順

手順 1 : 小松菜は3㎝幅に切る
手順 2 : 豚肉は食べやすい大きさに切る
手順 3 : しめじは小房に分けておく
手順 4 : ごま油をで豚肉を炒める
手順 5 : 豚肉の色が変わってきたら、小松菜、しめじを入れる
手順 6 : 全体がしんなりしてきたら、鶏ガラスープのもと、塩を入れ味付けする
手順 7 : 最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

■アレルゲン

【豚肉】,【ごま】