タイトル
豚肉豆苗巻きの照り焼き
キャッチ
2~3人
コメント
ご飯がすすみます♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎
調理時間
写真
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■材料
豚肉 : 200~300g
豆苗 : 1パック
〇お水 : 大3
〇醤油 : 大2
〇砂糖 : 大2
〇白だし : 大1
〇しょうが(チューブ) : 小1
みりん : 大1
■手順
手順 1 : 豆苗をさっと茹で(チンでもOK)水洗いしキッチンペーパーにくるんで水気を取ります
手順 2 : 豚肉に塩コショウをし、水気を取った豆苗にくるくる巻きます!
手順 3 : 〇の調味料を合わせておきます。
甘めが好きな方は砂糖を多めにしたり
調整して下さい
手順 4 : フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして並べ軽く焼きます
〇を入れて絡ませるように回しながら焼きます
手順 5 : 汁気がなくなってきたらみりんを加え照り焼きにし、完成です
■アレルゲン
【豚肉】