タイトル
豚しゃぶサラダ♪ヘルシー
キャッチ
2人分
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さっぱり豚しゃぶサラダは、蒸し暑い夏や食欲のない時にもぴったり！ごまポン酢でどうぞ
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■材料
豚バラ（しゃぶしゃぶ用） : 150g
豚ロース（しゃぶしゃぶ用） : 150g
きゅうり : 1本
ミョウガ : 1個
ごまポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : 大きめの鍋にお湯を沸かし、沸騰したらしゃぶしゃぶ用豚肉を一気に投入。くっつかないように適度に混ぜながら1分弱茹でる
手順 2 : きゅうりを1/2にカットし、ピーラーで2,3ミリの厚さに切る。薄く切ったきゅうりを半分に折り畳むように丸め皿に敷き詰める
手順 3 : 茹で上がった豚肉をザルに上げ、粗熱が取れるまで冷ます。冷めたらきゅうりを敷き詰めたお皿に盛り付けて完成！
手順 4 : みょうがを細切りにしトッピングして、ごまポン酢をかけてお召し上がり下さい！
■アレルゲン
【ごま】