タイトル
小麦粉、卵、牛乳なしの米粉ワッフル
キャッチ
6枚分
コメント
栗きんとんのさつまいもペーストが余ったのでワッフルに添えました。ソイラテと合わさてデザートタイム。
調理時間
写真
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■材料
米粉 : 150g
片栗粉 : 50g
さつまいも : 150g
油 : 大さじ1
甜菜糖（砂糖可） : 大さじ2
豆乳 : 150cc
■手順
手順 1 : さつまいもを小さく切って茹で柔らかくなったらマッシャーなどで潰す。豆乳を入れて混ぜる。
手順 2 : 他の材料を入れてよく混ぜる。まとまってきたら三等分に分け、バリエの材料を加えて更に混ぜる。写真はココアと抹茶。
手順 3 : 種を丸めてワッフルメーカーで焼く。キッチンペーパーを折りたたみ油を含ませ、生地の上にも塗るとくっつきにくいです。
■アレルゲン
【乳】,【小麦】,【卵】