タイトル
いつもの豚丼
キャッチ
2人分
コメント
自宅で作るいつもの豚丼です。すぐできるので時間がない時などオススメです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉 : 300g程
玉ねぎ : 1/2
にんにく : 1かけ
料理酒 : 50ml
塩胡椒 : 少々
醤油 : 50ml
みりん : 50ml
和風出汁 : 小さじ1
砂糖 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 玉ねぎは薄切りにする。
手順 2 : にんにくを薄切りにする。
手順 3 : フライパンにゴマ油をしき、中火で玉ねぎとにんにくを炒める。
手順 4 : 玉ねぎがしんなりしたら、豚肉を入れ、料理酒を入れて蓋をして2分程蒸らす。
手順 5 : 豚肉の表面が白くなったら豚肉を崩し、醤油、みりん、和風出汁、砂糖を入れで蓋をして2分程煮る。
手順 6 : 豚肉に完全に火が通れば完成！
■アレルゲン
【豚肉】