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白菜と豚肉のミルフィールおろしポン酢鍋

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簡単、シンプル、おいしい

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■材料

白菜 : 2～3枚
豚肉（スライス） : 100～150g
塩 : 小さじ1/4
酒 : 大さじ1
ショウガ汁 : 小さじ1
大根おろし : 約5cm分
ポン酢 : 大さじ2
水 : 100～200cc

■手順

手順 1 : 白菜は食べやすい大きさ、豚肉は2～3センチにカットする。 白菜が固い時はラップをしレンジに2～3分かけてからどうぞ。
手順 2 : 豚肉に塩、酒、ショウガ汁をふってもみこむ
手順 3 : 鍋に白菜と豚肉を交互に並べます （縦でも横でも大丈夫です。横の方が早く火が通りやすいかもしれません）
手順 4 : 水を加え火にかけ煮立ったら弱火にし豚肉の色が変わったら火を止めたっぷりの大根おろしとポン酢をかけていただきます。

■アレルゲン

【豚肉】