タイトル
簡単豚丼 あっという間だよ♪
キャッチ
1人分
コメント
薄切り肉でもフワフワに♪
調理時間
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■材料
キャベツ : 4〜5枚
豚肉 : 4~5枚
ご飯 : 丼ぶり1杯分
マヨネーズ : 適量
ごま : 適量
◆砂糖 : 小さじ1
◆みりん : 大さじ2
◆酒 : 大さじ1
◆醤油 : 大さじ1
◆生姜汁(チューブでも) : 好きなだけ
■手順
手順 1 : 豚肉は、塩コショウして、薄力粉をまぶしておく。
手順 2 : キャベツは千切りに。
手順 3 : フライパンに、◆を中火で煮立てて、豚肉を入れる。イメージはすき焼きを作る感じ♪
上からかけるタレが残るように煮詰める。
手順 4 : 丼ぶりにご飯を入れて、キャベツを乗せたらマヨネーズをかける。
手順 5 : 豚肉を乗せて、残ったタレをかけて、ごまを振って出来上がり♪
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】