タイトル
豚南蛮★揚げニンニク添え
キャッチ
2～4人分
コメント
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 豚肉でチキン南蛮風に♪ タルタルソースも手作りで✨ 揚げニンニクもおつまみにいかがですか☺
調理時間
写真
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■材料
豚肉（豚カツ用） : 4枚
片栗粉 : 適量
溶き卵 : 1個
醤油 : 大さじ3
砂糖 : 大さじ3
酢 : 大さじ3
タルタルソース : 適量
ニンニク : 1玉
塩 : 少々
■手順
手順 1 : タルタルソースレシピID:4814652
南蛮酢→器に醤油、酢、砂糖を合わせラップはかけず レンジで600w30秒チン
手順 2 : 豚肉の両面に片栗粉をまぶし 溶き卵にくぐらせて揚げていく。油を切ったら食べやすい大きさにカットして皿に盛り付け。
手順 3 : 南蛮酢とタルタルソースをかけたら出来上がり✋
手順 4 : ニンニクは皮を剥き 弱火で素揚げし 揚げ色がついたら油を切り 塩をまぶす。
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】,【いか】