タイトル
さつまいもと蓮根のおやき。
キャッチ
2人分
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おやつにもおかずにも◎
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■材料
さつまいも : 2本(細め)
蓮根 : 50g
クリームチーズ : 好きな量
小麦粉 : 大1
バター : 10g
調味料 :
醤油 : 小1
砂糖 : ひとつまみ
酒 : 小1
■手順
手順 1 : 鍋に水をはり、さつまいもを15分間茹でます。
手順 2 : 蓮根はすり、茹でたさつまいもを潰し加えます。
手順 3 : クリームチーズはキューブ状にカットします。
手順 4 : 調味料、小麦粉を加えて、混ぜ合わせます。
手順 5 : フライパンにバターをひいて、手のひらより小さな大きさで焼いていきます。
手順 6 : 両面焦げ目がついたら完成。
■アレルゲン
【小麦】