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豚バラとたっぷり大根の和風スープ
キャッチ
2〜3人分
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あったまるかんたんスープです♪大根をたっぷりいれた食べるスープです。
調理時間
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■材料
大根 : 4分の1本
豚バラ : 150ｇ
水 : 1ℓ
顆粒だし : 小さじ1
アジシオ : 適量
味の素 : 適量
パセリ : 少々
しょうが : 薄切り２枚程度
■手順
手順 1 : 大根は、いちょう切り、豚バラ肉は、ざく切りにする。
手順 2 : しょうがは、2枚ほど薄切りにし、さらにみじん切りにする。
手順 3 : 鍋に、水と1と2の具材を火にかけ、沸騰させ、煮立ったらだしを加えて、弱火にして15分ほど煮込む。
手順 4 : 大根が透き通り、柔らかくなったら、アジシオと、味の素を加え、パセリをちらして火を止め、できあがり。
■アレルゲン