タイトル
豚肉と白菜の中華風とろみ炒め
キャッチ
2人分
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鶏ガラスープの素使用で味付け簡単♪柔らかカリカリ豚肉と白菜の相性抜群です！冷めても美味しいので作り置きやお弁当にも！
調理時間
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■材料
豚肉(今回は豚コマ) : 200g程度
白菜 : 1/6株
お好きな野菜 : 100g程度
鶏ガラスープの素 : 大さじ1
酒・みりん : 各大さじ1
塩胡椒 : 適量
片栗粉 : 適量
ごま油 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 白菜はざく切り、お好きな野菜も食べやすい大きさに切る
手順 2 : 豚肉に片栗粉をまぶす
手順 3 : フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める
手順 4 : カリカリに焼けたら、白菜とお好きな野菜を加えてしんなりするまで炒める
手順 5 : 鶏ガラスープの素、塩胡椒、酒、みりんを加えてとろみが出るまで加熱する
手順 6 : 仕上げに青ネギなどをかけたら完成♪
手順 7 : 人気検索トップ10入り感謝です♡
2017.12.03
手順 8 : 話題のレシピ入り感謝です♡
2018.01.31
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】