タイトル
【龍愛】豚肉で甘辛肉うどん
キャッチ
2〜3人分
コメント
⏰約10分
調理時間
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■材料
うどん : 3玉
豚こま肉 : 200g弱
玉ねぎ : 1/2個
白ネギ : 1本
●砂糖 : 大匙2
●酒 : 大匙2
●醤油 : 大匙3
●みりん : 大匙2
水 : 600ml
だしの素 : 小匙2
サラダ油 : 大匙1
■手順
手順 1 : 玉ねぎは薄切り、白ネギは斜め切りにする。
手順 2 : 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを透明っぽくなるまで炒める。
手順 3 : 豚肉を投入し、更に炒める。
色が8割り変わったら、●と白ネギを入れ蓋をする。
手順 4 : 2分程煮たら具だけを皿に移し、汁は鍋に残しておく。
汁の入った鍋に水とだしの素を入れ、沸騰したらうどんを2分茹でる。
手順 5 : 器にうどん、具を入れ煮汁をかけて完成。
■アレルゲン
【豚肉】