タイトル
節約丼ぶり 塩麹入り豚丼
キャッチ
２人分
コメント
給料日前の、お助けメニュー、塩麹入り豚丼2018年４月、トップ10入りしました！有難うございます〜♡
調理時間
写真
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■材料
豚肉 : 100グラム
生姜 : ひとかけら
玉ねぎ : 1/2個
タケノコの水煮(あれば) : 50グラム
塩麹 : 小さじ1.5杯
水 : 120cc
麺つゆ : 小さじ１杯
みりん : 大さじ１杯
卵 : ３個
三つ葉(あれば) : 少々
■手順
手順 1 : フライパンにサラダ油を入れ、豚肉、生姜を炒める。
手順 2 : 玉ねぎのスライス、茹でタケノコも加え、さらに炒める。
手順 3 : 水を入れて沸騰させ、玉ねぎに火が通ったら、麺つゆ、みりんを入れる。溶き卵を全体に回しかけ、蓋をして、卵に火を通す。
手順 4 : 卵に火を通し、少し半熟が残る程度で火を止める。
手順 5 : 2018年４月16日、塩豚丼の人気検索で、トップ10に入りました。^_^
皆さまありがとうございました！
(*´∇｀*)
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】