豚コマとしめじの炊き込みご飯

4人分

味付けはポン酢のみ！シンプルで美味しい♫

■材料

米 : 二合
豚肉 : 100〜150g
しめじ : 1パック
人参 : 小1/2本
油揚げ : 適量
ポン酢 : 70〜80㎖
細ねぎ : 適量
ごま : 適量
ポン酢(後でかける用) : 適量

■手順

手順 1 : 米を洗って(ネギ、ごま以外の)材料を上にのせて水を通常の線より少し上くらいまで入れて炊く。
手順 2 : 炊き上がったらネギ、ごま等のお好みのものをのせてポン酢を上から回しかけたら完成。

【ごま】,【豚肉】