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白菜と豚肉のミルフィーユ

キャッチ

2人分

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調味料は2つでシンプルで覚えやすいです

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■材料

豚肉 : 100g
白菜 : 1/8個
しょう油 : 大さじ1
和風だしの素 : 大さじ1
水 : 600cc

■手順

手順 1 : 白菜は、一枚ずつはがして洗う
手順 2 : 白菜と豚肉を交互に重ねていく(豚肉は、重ならないように伸ばしながらするといいです)
手順 3 : 重ねたまま4㎝位の幅で切って鍋に切り口が見えるように敷き詰める
手順 4 : 和風だしの素と、しょう油を入れてから水を加えて火にかける
手順 5 : 煮たったら弱火にして、火が通ったら出来上がり(煮る時間は、白菜の好みの固さで調節)

■アレルゲン

【豚肉】