タイトル
お弁当にも☆くるくる豚巻海苔チーズフライ
キャッチ
2人分
コメント
豚肉に海苔とチーズをくるくる巻いて揚げるだけ。中からとろ～りチーズが(*・艸・)何故か、最初カキフライの味がします（笑）
調理時間
写真
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■材料
豚バラ薄切り肉 : 8枚
溶けるチーズ : 4枚
焼き海苔 : 豚肉の長さに合わせて適量
塩、ブラックペッパー : 適量
小麦粉 : 適量
卵 : 1個
パン粉 : 適量
揚げ油 : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉2枚1組にして重ね塩胡椒を軽くふり海苔チーズ→溶けるチーズを乗せて巻いていく。チーズがはみ出さないように。(雑っ笑)
手順 2 : 全部巻き終わったらこんな感じです。
手順 3 : 小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける。お弁当の場合はここまで作って当日揚げるだけに。
手順 4 : 最初は低温でじっくりと、最後2度揚げで高温仕上げ。
手順 5 : 出来上がり！チーズがとろーり。
手順 6 : 半分に切ってお弁当のおかずに。ソースやケチャップお好みでどうぞ。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】,【豚肉】