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レンジで時短!豚肉と大根としめじの煮物
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3~4人分
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【話題入り!人気検索1位!感謝♪】しょうがで体ポカポカ♪大根大量消費!
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■材料
豚肉 : 100〜150g
大根 : 1/3〜小1/2本
しめじ : 1パック
●醤油 : 大3
●酒 : 大1
●砂糖 : 大1と1/2
●ごま油 : 小1
●しょうが(チューブ) : 5cm
水 : 250ccくらい(ひたひたの量)
■手順
手順 1 : 大根は5mm~1cmの半月切りやいちょう切りにして、レンジで4~5分くらい加熱する。
手順 2 : しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
手順 3 : 豚肉は一口大に切る。
手順 4 : ●印の調味料を合わせておく。
手順 5 : フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を炒める。
手順 6 : 豚肉に火が通ったら、大根を炒める。
(大根はレンジ加熱してあるので時短となります)
手順 7 : しめじを入れて炒める。
手順 8 : ③とひたひたになるくらいの水を入れ落としぶたをする。
(大根の量で水の量は調整してください)
蓋をして弱火で数分煮込む。
手順 9 : ◎2018.01.08
「大根と豚肉の煮物」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!!
手順 10 : ◎2018.01.23
話題のレシピになりました!!
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
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手順 11 : ◎2018.01.28
「大根と豚肉の煮物」人気検索1位になりました!!
ありがとうございます!!
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】