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豚バラの蒸し野菜

キャッチ

2人分

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野菜の水分で蒸します

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■材料

豚バラ : 180g
ブロッコリー : 1房
しめじ : 1/2
もやし : 1袋
塩 : 小さじ1
酒(なくてもOK) : 小さじ1

■手順

手順 1 : もやしを洗ってフライパンに敷き詰める
手順 2 : 好きな野菜を乗せる 私はブロッコリーとしめじを
手順 3 : 塩を小さじ一杯入れる +酒を小さじ一杯入れてもOK
手順 4 : 野菜の上に豚バラを敷き詰め、蓋をし強火で蒸す
手順 5 : 湯気が出てきたら蓋を出して全体を混ぜる 火が通れば完成!

■アレルゲン