タイトル
豚肉とナスの辛子炒め
キャッチ
2人分
コメント
辛子の風味がとっても美味しいです♪からしの辛さはありません！
調理時間
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■材料
豚バラ : 100g
ナス : 1本
片栗粉 : 適量
サラダ油 : 大さじ2
調味料★ :
★砂糖 : 小さじ１
★醤油 : 大さじ2
★水 : 100cc
★練りからし : 小さじ1
■手順
手順 1 : ナスは縦にスライスする
手順 2 : 豚バラは食べやすい大きさに切り、
片栗粉をまぶす
手順 3 : フライパンにサラダ油を入れ中火で熱したら
ナスと豚バラを入れる
手順 4 : 豚バラに火が通りナスに焦げ目が付いたら
★の調味料を入れて煮絡める
手順 5 : お皿にタレも一緒に盛り付けて
ネギを散らしたら完成！
■アレルゲン
【豚肉】