タイトル
余ったナスの辛子漬けの豚肉炒め
キャッチ
2人分
コメント
味が濃いので、ご飯がめっちゃくちゃ進みます！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
ナスの辛子漬け : 200g
豚肉のミンチ : 200g
サラダ油 : 適量
■手順
手順 1 : ナスの辛子漬けを、流水で少しすすぎます。
手順 2 : ナスの水分を絞り、食べやすい大きさに刻みます。
手順 3 : フライパンに適量のサラダ油を入れ、豚肉と、刻んだナスを炒めます。
弱火〜中火でゆっくり焼きます。
手順 4 : 豚肉に火が通ったら、出来上がり。
手順 5 : ワンプレートにしましたが、味がしっかりついてるので、丼でいただいても良いと思います。
■アレルゲン
【豚肉】