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簡単★肉巻きさつま芋の甘辛炒め

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四人分

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さつま芋を豚肉で巻いてボリュームアップ♪甘辛ダレでご飯がモリモリ~お弁当にもぴったりです♪

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■材料

豚薄切り肉 : 300g位
さつま芋 : 1本(300g位)
★しょう油 : 大さじ2
★みりん : 大さじ2
★砂糖 : 大さじ1
米油 : 大さじ1
薄力粉 : 大さじ1/2

■手順

手順 1 : さつま芋はよく洗い、5㎝の長さで太めにカットします。耐熱容器に入れふんわりラップをし、電子レンジ600wで4分加熱します
手順 2 : 豚肉を広げてさつま芋を巻き、全体に薄力粉を薄くまぶします。
手順 3 : フライパンに油を敷き、巻き終わりを下にして肉巻きさつま芋を並べて転がしながら焼きます。
手順 4 : ★印の調味料を入れ、全体に絡めるように炒め合わせて完成♪
手順 5 :
手順 6 : 簡単★うずらの肉巻きケチャップ醤油炒め(レシピID : 5296399)もどうぞ♪

■アレルゲン

【豚肉】