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野菜と豚肉の味噌炒め♡離乳食後期〜完了期

キャッチ

約10食分

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お味噌と野菜の甘みでお子様が食べやすい味付けになってます♡2018.3.28話題入りしました!!

調理時間


写真


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■材料

豚ひき肉 : 100g
人参 : 1/3本
玉ねぎ : 1/4玉
白菜の葉先(キャベツでもOK) : 好きなだけ
☆味噌 : 小さじ2
☆砂糖 : 小さじ1
☆みりん : 小さじ2
☆水 : 100cc

■手順

手順 1 : まずは野菜を月齢に合わせて切ります!!
手順 2 : 人参は火が通りにくいので、先にレンジで温めます♪ 人参を洗って600wで3分しました。
手順 3 : 少量のオリーブオイルで豚ひき肉を焼いていきますー! フライパンでも小鍋でも大丈夫ですが。少し深さのあるもので(o^^o)
手順 4 : お肉の色が変わったら切っておいた野菜も入れて焼いていきます♪
手順 5 : 写真のように白菜がしな〜っと馴染んできたら、☆調味料☆を混ぜて入れます!!
手順 6 : こんな感じでひたります(^_^) これで10〜15分くらい弱火で煮ます!
手順 7 : 汁がなくなってきて、味・色が味噌に染まっていれば完成〜〜♡ 10食分にはなるかな? 冷凍します(‾∀‾)
手順 8 : 2018.3.28♡ 話題入りしました〜( ´ ▽ ` ) レポ送ってくださった方々に感謝です♪

■アレルゲン

【乳】,【豚肉】