タイトル
肉うどん風ラーメンとポテトサラダ
キャッチ
2人分
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ラーメンを作りながらしゃぶしゃぶとポテトを茹でます。
調理時間
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■材料
ラーメン : 2袋
ポテト : 3個
豚肉 : 100g
小松菜 : 1/4束
玉ねぎ : 1/4個
塩胡椒 : 少々
粉チーズ : 大さじ1
マヨネーズ : 大さじ2
■手順
手順 1 : じゃがいもの目をとりサイコロに切ります。水にさらして置きます。
手順 2 : 鍋にお湯を沸かして豚肉とポテトを茹でます。
手順 3 : ポテトがゆだりにくい時は、取り出してレンチン5分します。
手順 4 : ラーメンを野菜を一緒にゆでてスープを入れて出来上がり。
手順 5 : 冷しゃぶしゃぶにするときは麺を取り出しして水にさらしてしめます。
手順 6 : レンチンだけで作るよりもポテトがホクホクになります。茹でるだけの場合は、時間がかります。
手順 7 : ポテトをマッシュに潰して塩胡椒、粉チーズ、マヨネーズを混ぜ合わせます。
手順 8 : 温めてスープでたべるときは、ラーメン、肉、野菜を丼に盛り付けます。
■アレルゲン
【豚肉】