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キャベツと豚肉のホイル焼き
キャッチ
4人分
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キャベツがチョット残った時、すぐに使えるレシピです。
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■材料
豚薄切り(ロース、バラ等) : 8枚
キャベツ : 1/4個
味噌 : 大2
とろけるチーズ : 100g
粗びきこしょう : 少々
■手順
手順 1 : キャベツは5～6mmに切る。
手順 2 : 肉を広げ、味噌を塗る
手順 3 : 一枚の肉にキャベツをのせ、もう一枚の肉を重ねる。
手順 4 : 肉の上にチーズを乗せ、粗びきこしょうを振る。
手順 5 : アルミホイルを閉じる。
手順 6 : フライパンに並べ、1/2カップ程のお湯を入れ、蓋をして10分位蒸し焼きにする。
■アレルゲン
【豚肉】