タイトル
豚ロース薄切り肉のオイスター☆生姜焼き
キャッチ
２人分
コメント
2018年9月10日「話題入り」感謝☆漬け込みなしで簡単に作れる♪コクがあるのにさっぱりとした後味の美味しい生姜焼き☆
調理時間
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■材料
豚ロース肉（生姜焼き用・薄切り） : ２００ｇ
塩・ブラックペッパー : 各少々
小麦粉 : 大さじ１
オリーブオイル : 大さじ１
【合わせ調味料】 :
◆オイスターソース : 大さじ１
◆酢 : 大さじ１
◆みりん : 大さじ１
◆砂糖 : 小さじ１/２
◆生姜（すりおろす） : ひとかけ
炒りゴマ（白） : 小さじ１
■手順
手順 1 : 豚ロース肉の両面に塩、ブラックペッパーをまんべんなく振り下味を付ける。
手順 2 : 合わせ調味料の材料◆を容器に入れ混ぜ合わせておく。
手順 3 : １の両面に小麦粉をまんべんなくまぶし、余分な粉をはたく。
手順 4 : フライパンにオリーブオイルを熱し、３を並べこんがりと焼く。
返して反対側も焼き色を付ける。
手順 5 : ４に２を回しかけ豚肉の上下を返しながら照りをつけるようにさっと煮絡めたら完成☆
手順 6 : 器に盛り、炒りゴマを振る。
手順 7 : レタスをとミニトマトを添えました。
キャベツなどあるものでお好みの野菜を添えてお召上がり下さい♪
手順 8 : 2018年6月27日
「豚ロース薄切り」の
人気検索でトップ１０入りしました☆
手順 9 : 2018年9月10日
話題入り、
感謝感激です！
■アレルゲン
【小麦】