タイトル
豚バラねぎ塩レモン鍋
キャッチ
4人分
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レモン汁でさっぱり！白菜たくさん食べられます！
調理時間
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■材料
豚バラ : 300g
白菜 : 1/8個
ねぎ : 1本
にんにく : 2かけ
塩胡椒 : 適量
鶏がらスープの素 : 小さじ1
水 : 600cc
ねぎタレ :
ねぎ : 1/2本
塩 : 小さじ1/2
レモン汁 : 大さじ2
ごま油 : 大さじ3
鶏がらスープの素 : 小さじ1/2
水 : 大さじ4
素麺 : 適量
■手順
手順 1 : 豚バラは食べやすい大きさに切り塩胡椒する
手順 2 : 白菜白菜食べやすい大きさに切る
手順 3 : ねぎは小口切り
手順 4 : にんにくは薄切り
手順 5 : 水と鶏がらスープの素まぜる
手順 6 : ねぎタレつくる
ねぎはみじん切りしてタレの材料すべてまぜる
手順 7 : なべに半量の白菜、豚バラ、ねぎの順に入れ、それを繰り返す
手順 8 : 具の入ったなべにスープとにんにくを入れフタをして中火で煮る
手順 9 : 煮立ったら弱火にして10分
手順 10 : ねぎタレを入れてフタをして5分
手順 11 : 出来上がり
味みて足りなければコショウ
■アレルゲン
【ごま】