タイトル
豚肉の小間切ピーマン
キャッチ
2人分
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簡単パワー系料理です。
調理時間
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■材料
豚肉の小間切れ : 250g
ピーマン : 2.5個
玉ねぎ : 1個
にんじん : 1本
えのき : 半束
焼肉のタレ : 漬け込み用でたっぷり
ニンニクペースト : 大さじ2
胡椒 : 少々
中料理屋でバイトをしていたときの記憶 : 30%
■手順
手順 1 : 朝か前の日！豚肉の小間切れにニンニクペースト大さじ二杯と焼肉のタレをたっぷり混ぜて、夕飯を作る時間まで冷蔵庫でつけおき
手順 2 : さあ夕飯を作ります。にんじんを細切りにして1分間茹でます。やわらかくなります。
手順 3 : 漬けておいた肉！ピーマン！にんじん！たまねぎ！えのき！の順で入れて炒めて胡椒少々でおわり！簡単！
■アレルゲン
【豚肉】