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我が家の♡豚のしょうが焼き

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我が家のしょうがやきです♡ほんのり甘めの味付けなのでお子様にもぜひ♡

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■材料

豚肉 : 250g
玉ねぎ : 3/4個
片栗粉 : 大さじ2
★しょうゆ : 大さじ3
★酒 : 大さじ1
★みりん : 大さじ1
★砂糖 : 大さじ1と1/2
★しょうがチューブ : お好み量

■手順

手順 1 : たまねぎをお好みの大きさに切り、フライパンで炒める。
手順 2 : ビニール袋に豚肉と片栗粉を入れ、よく揉み込んでおき、フライパンに豚肉を入れて色が変わるまで焼く。
手順 3 : 豚肉に軽く火が通ったら★を入れ、フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。
手順 4 : お肉が赤くなくなったらフライパンの蓋を外し、煮汁がなくなるまで絡めて炒めたら完成です♡
手順 5 : 玉ねぎではなく茄子をつかって ボリュームUP！おすすめです♡

■アレルゲン

【豚肉】