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材料2つ!はんぺんの豚肉巻き
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2人分
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安価な材料で、簡単に手早く出来る1品です。
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■材料
豚薄切り肉 : 4~5枚
はんぺん : 1/2枚
酒(日本酒) : ちょろちょろ
砂糖(キビ砂糖) : サラサラ~っ
濃口醤油 : たぱたぱ
■手順
手順 1 : 豚薄切り肉に塩コショウする
手順 2 : 豚肉の幅に合わせて、はんぺんを切る
手順 3 : ②のはんぺんを①で巻き付ける
手順 4 : ゴマ油をひいたフライパンで③を中火の弱火で焼く。
手順 5 : 豚肉に火がほぼ通ったら、酒、砂糖、醤油を回しかけ、豚肉巻きをコロコロ転がしながら絡め、斜めに切って盛り付ける
■アレルゲン
【豚肉】