タイトル
豚肉の味噌焼き
キャッチ
２人分
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ごはんがモリモリ♪豚肉の厚切りを味噌焼きしました！味噌味でごはんがすすむ～
調理時間
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■材料
厚切り豚ロース肉 : 2枚
塩・こしょう : 少々
にんにく : 1かけら
味噌 : 大さじ２
酒 : 小さじ２
みりん : 小さじ２
きび砂糖 : 小さじ２
オリーブオイル（サラダ油） : 大さじ１
■手順
手順 1 : にんにくはスライスする。
手順 2 : お肉に切り込みをいれる。焼き縮みを少なくするため。
手順 3 : 両面に塩・こしょうをする。
手順 4 : フライパンにオリーブオイルとにんにく、豚肉をいれて焼く。
手順 5 : にんにくは色がついてきたら取り出す。お肉が両面焼けたら１度取り出す。
手順 6 : 味噌、酒、みりん、きび砂糖をいれて煮る。
手順 7 : 豚肉をいれてからめたら完成。
■アレルゲン
【豚肉】