豚肉ステーキ

1人分

時短ですぐ出来るのにボリューム満点。

■材料

豚ロース : 1枚
塩コショウ : 適量

■手順

手順 1 : 豚肉を包丁の峰でたたいて、柔らかくします。豚肉に塩コショウを適量ふって、10分程置きます。（味を馴染ませます。）
手順 2 : フライパンに油をひき、肉を入れて焼く。火が通ったら裏返す。焼き色がついたら出来上がり。お好みで醤油をかけてもOK！

【豚肉】