タイトル
豚白菜の蒸し焼き柚子味噌ポン酢タレ
キャッチ
４人
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さっぱりとした白菜たっぷりいただける一品です。上に乗っている餃子の皮みたいなのは餃子の皮です。昨日の残り
調理時間
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■材料
白菜 : 10〜15枚
豚肉 : 好みでなんでも
塩胡椒 : 適当
柚子味噌 : 大1
ポン酢 : 大2
柚子 : あれば
■手順
手順 1 : 白菜下半分細く切ってフライパンにならべる。
手順 2 : 豚肉細く切って
片栗粉をまぶしてなるべくいちまいづつ広げて並べる
軽く塩胡椒
手順 3 : のこりの白菜の葉っぱの先細く切って
さらに載せる
手順 4 : しっかり蓋をして
蒸す。この時 昨夜の残りの餃子の皮
半分くらいにちぎって入れちゃいました。材料には入ってません
手順 5 : お土産でもらった
こんな柚子味噌を
2倍のポン酢でのばす
■アレルゲン
【豚肉】