タイトル
豚肉のめんつゆ漬け(下味冷凍)
キャッチ
二人分
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こっくりめんつゆ味の豚肉です。
調理時間
写真
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■材料
豚肉(今回は生姜焼用肉) : 200グラム
醤油 : 大さじ1
味醂 : 大さじ1/2
酒 : 大さじ3
胡麻、葱のみじん切り : お好みで
■手順
手順 1 : 調味料をすべて冷凍用保存袋に入れて混ぜ、肉を入れて馴染ませ、空気を抜いて口を閉じ平にして冷凍。
手順 2 : 冷凍庫から取り出し、半解凍~解凍する。
手順 3 : 油(分量外)をフライパンに敷いてあたため、肉を焼く。
■アレルゲン
【豚肉】