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煮豚
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定番です。美味しいです。
調理時間
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■材料
豚塊 : お好みで
水 : 300グラム
酒 : 100グラム
醤油 : 115グラム
みりん : 115グラム
砂糖 : 30グラム
生姜スライス : 適量
■手順
手順 1 : 調味料の材料と、豚肉入れ煮込む。 沸いたら弱火で、1時間〜1時間半。
手順 2 : 最後15分くらい前にゆで卵入れる。
■アレルゲン