塩麹入り豚葱玉丼

３人分

味付けしっかり目！男性に喜ばれるレシピ！しかも時短簡単レシピ ♪♪2017.12トップ10入り有難う♡

■材料

豚肉（こま切れ） : 150グラム
ネギ : 細いもの２本〜３本
塩麹 : 小さじ２杯
水 : 100cc
麺つゆ : 40cc
卵 : ４個

■手順

手順 1 : フライパンに油をひき、斜め切りにした葱と、豚肉を炒め、塩麹を入れる。麺つゆ、水も入れて、豚肉に火を通す。手早く調理。
手順 2 : 卵をほぐしてから、フライパンに回しかける。蓋をして、８割がた火を通す。
手順 3 : 出来上がり！

【卵】,【豚肉】