タイトル
煮て待つだけ☆簡単紅茶豚
キャッチ
4人分
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煮て待つのみなので同時に他のおかずも作れます！忙しいママにピッタリ♪お義母さんから教わった受け継がれてきたメニュー＾＾
調理時間
写真
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■材料
豚足ロース : 500g
紅茶パック : 2パック
水 : 500cc
タレ :
醤油 : 100cc
酒、みりん、酢 : 50cc
■手順
手順 1 : 500ccを鍋に入れて沸騰させる。
手順 2 : 沸騰したら豚足ロース500gを丸ごとと紅茶2パックを投入します。
手順 3 : 10分したら紅茶パックを取り出して、蓋をし更に20分煮ます。
様子を見ながら時々転がしてあげてください。
手順 4 : 煮ている間に醤油、酢、みりん、酒を別皿に混ぜ合わせておきます。
手順 5 : 20分後に串を刺して肉汁が出なければ、しばらくそのままにしてから取り出します。
手順 6 : 1.5cm巾に切って完了。
タレを付けてお召し上がりください♪
■アレルゲン