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めんつゆで簡単♪大根と豚バラの煮物

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4人分

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大根の煮物を簡単に作れます!味付けはめんつゆなのに、豚バラのコクで深みが出ます^_^

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■材料

大根 : 2/1本
豚バラ肉 : 適量
ごま油 : 大さじ2
めんつゆ : 大さじ2〜3
唐辛子 : 2本くらい

■手順

手順 1 : 大根は1センチ厚さのいちょう切りか半月切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。鷹の爪は小口切り。
手順 2 : お鍋にごま油を熱して豚肉を炒め色が変わったら、大根、かぶるくらいのお水を入れる。
手順 3 : 沸騰したら弱火にし、めんつゆと唐辛子を入れ、コトコト煮る♪大根が柔らかくなったら完成!

■アレルゲン

【ごま】