タイトル
なすの豚肉巻き
キャッチ
１人分
コメント
表面は豚肉でカリッと、中身はなすで柔らかジューシー、この食感の組合せが最高です、是非お試し下さい
調理時間
写真
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■材料
豚ばらスライス :
なす :
塩こしょう :
片栗粉 :
●しょうゆ :
●酒 :
●みりん :
●砂糖 :
■手順
手順 1 : なすは拍子木切りにする
手順 2 : なすを豚肉で巻き、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす
手順 3 : フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼き始め、転がしながら全体を焼く
手順 4 : ●を入れて弱火で転がしながら全体にタレを絡める
手順 5 : お皿に盛ってお好みの野菜を添えて出来上がり
■アレルゲン
【豚肉】