大根と豚肉のミルフィーユ

2人分

白菜と豚肉のミルフィーユならぬ、大根と豚肉のミルフィーユです。こちらも美味◎

■材料

豚肉薄切り : 300g
大根 : 5センチ幅程
■ごま油 : 大さじ1
■醤油 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 大根の皮を剥き、2ミリ幅程の輪切りにする。
手順 2 : フライパンにごま油を敷き、大根を並べ置き、豚肉を重ね、その上に大根を重ねる。以上を繰り返し、ミルフィーユ状にする。
手順 3 : 2に蓋をし、中火で蒸し焼く。
手順 4 : 3に醤油を回しかけ、出来上がり♪

【ごま】,【豚肉】