タイトル
とうふパウダーと全粒粉のチビパン！
キャッチ
チビパン8個ぶん
コメント
こねはHBにお任せ！なんとなくダイエットにいいような、そうでもないような…
調理時間
写真
ロゴ
■材料
全粒粉 : 200g
強力粉 : 50g
塩 : 5g
砂糖 : 10g
水 : 190g
オリーブオイル : 15g
ドライイースト : 3g
■手順
手順 1 : 材料をHBにいれる。
ドライイーストは専用の場所にいれる。
手順 2 : パン生地コースをスタート！
水分が少ないような気がしますが、たぶん大丈夫！混ざってる！
手順 3 : パン生地コースが終了したら、打ち粉を振った台で8当分にする。
閉じ目を下にして、丸く成形。
手順 4 : 二次発酵。
霧吹きして40度のオーブンで30分。
手順 5 : オーブンを200度にして、18分焼成。
手順 6 : 出来上がり！
■アレルゲン