豚バラ茶大根炒め

2人分

お茶がらがおかずに大変身！

■材料

大根 : 5cm（300g）
豚バラ : 180g
エーコープ茶の茶がら : 1/2回分（7g）
醤油 : 大さじ２（36g）
酒 : 大さじ１（15g）
砂糖 : 小さじ２（6g）
みりん : 小さじ２（12g）
塩 : 適量
こしょう : 適量
油 : 適量

■手順

手順 1 : 大根は厚さ1cmで食べやすい大きさに切り、レンジで火を通しておく。豚バラは5cm位に切る。
手順 2 : フライパンに油をしき、豚バラを炒め、火が通ったら大根を加えて炒める。
手順 3 : 調味料とお茶がらを加えて炒め、大根に味がしみ込んだら完成。