タイトル
簡単!美味しい!豚肉のネギ味噌焼き
キャッチ
2人分
コメント
定番料理:”豚肉の生姜焼き”に続く定番メニューに!! 漬け込まず 後でタレを絡めるので 簡単です♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉 生姜焼き用 : 200g
小麦粉(薄力粉) : 大さじ1
《ネギ味噌だれ》 :
味噌 : 大さじ1.5
酒 : 大さじ1
味醂 : 大さじ1
砂糖 : 小さじ1
ネギのみじん切 : 1本分
■手順
手順 1 : 《ネギ味噌だれ》の材料を合わせて 電子レンジで30秒ほど温めておく
手順 2 : フライパンに油を入れて(分量外) 豚肉(生姜焼き用)に小麦粉を薄くまぶして 両面焼く
手順 3 : 《ネギ味噌だれ》を入れて 肉にからめる
手順 4 : 肉を取り出して皿に盛り付け、フライパンに残ったタレを煮詰めて とろみがついたら肉にかける
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】