タイトル
巻いて焼くだけ！安価で満足する豚バラ巻き
キャッチ
1～2人分
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安価なバラ肉で野菜を巻いて焼けば、少しの量でもボリューミーで節約に♪見た目にもお洒落なので、パーティー料理にもどうぞ！
調理時間
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■材料
豚バラスライス : 240ｇ（約10枚分）
インゲン : 10本
塩・胡椒 : 少々
オリーブオイル : 大さじ2
バター(有塩) : 15ｇ
GABANカラフルペパー : 12粒
★にんにく(チューブ) : 小さじ1
★醤油 : 小さじ2
■手順
手順 1 : インゲンはサッと湯通する
豚肉をまな板に広げ、豚肉1枚にインゲンを3等分にしたものを乗せてきつめに巻く
他のも同等にする
手順 2 : フライパンにオリーブオイル・バター・カラフルペパーを入れて中火にかける
手順 3 : バターが溶けたら①の巻き終わりを下にしてカラフルペパーの上に並べ、塩・胡椒を全体にする
焼き色が付いたら上下を返して焼く
手順 4 : フライパンの端に寄せ、空いた所に★を加え、沸々したらオイル全体に混ぜる
全体に混ざったら肉に絡ませるようにサッと炒める
手順 5 : 皿に熱湯を入れて温まったら湯を捨てて軽く水分を拭き取り、④を盛り付ける
ソースをカラフルペパーと一緒に上からかける
■アレルゲン