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こってりおいしい!豚肉とキノコのパスタ
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1人分
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こってりバター醤油と豚肉きのこがよく合うパスタ!
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■材料
パスタ : 1束
☆お好きな豚肉(コマ、バラなど) : 好きなだけ
☆舞茸(食べやすい大きさにもぎって) : 1/2パック
☆長ネギ : (食べやすい大きさに切って)
オリーブオイル : 大さじ1.5
鷹の爪(あれば) : 1本
にんにくチューブ : 2,3センチ
★バター : 5g
★醤油a : 大さじ1/2
★酒 : 大さじ1
★水 : 大さじ1
★しょうがチューブ : 2,3センチ
★和風顆粒だし : 小さじ1弱
★塩胡椒 : 少々
醤油b : 大さじ1/2
海苔 : 適量
■手順
手順 1 : パスタを茹で始める。
(レンジでパスタを茹でるグッズがオススメ!)
手順 2 : フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブ、鷹の爪を入れ熱し、香りを出す。
手順 3 : 2に☆を入れ、豚肉に火が通ったら、★を入れ味付けする。
パスタが茹で終わるまで火を止めておく。
手順 4 : パスタが茹で上がったら、フライパンの火をつけ、3にパスタをいれ、醤油bを入れ味付けする。(お好みで調整を)
手順 5 : 皿に盛り、海苔をちぎって散らして完成!
手順 6 : ID:4824778
鮭とチーズクリームパスタも美味しいよ!
手順 7 : ID:4771577
エビの和風パスタもいかが?
手順 8 : ID:4926594ベーコンとトマトソースパスタもよろちく!
■アレルゲン
【豚肉】