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蒸すだけ*豚肉野菜蒸しの酢醤油
キャッチ
1人分
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野菜を簡単にたくさん食べられます。酢醤油×粒マスタードがはまります*
調理時間
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■材料
好みの野菜 : 食べたいだけ!
豚肉薄切り、豚コマなど : 50〜100gほど
酢 : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
(好みで粒マスタード) : 好きなだけ
■手順
手順 1 : 蒸し器のお湯をわかしはじめる。
そのあいだに、
手順 2 : 好みの野菜は火が通りやすい厚みで5センチくらいに切り、豚肉を巻くか、お肉が小さければ乗せるだけでもOK。
手順 3 : 蒸気の上がった蒸し器で5〜10分(野菜の種類による)蒸し、野菜とお肉に火が通れば完成。
手順 4 : お皿に移し酢醤油と粒マスタードをつけながらいただきます!野菜をたっぷり、無限に食べられそう…
手順 5 : 写真はブロッコリーとれんこんでした。他に、ナス(縦に切る)、かぶ、人参、豆苗などなんでもどうぞ!
■アレルゲン
【豚肉】