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レンジで簡単♪豚バラ肉の豆苗巻き
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豆苗が沢山食べれます。ピリ辛タレであっさり美味しい一品♪
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■材料
豆苗(半分に切る) : 2/3袋
豚バラ薄切り肉 : 200g
塩・胡椒 : 少々
酒 : 大さじ1
タレ :
★醤油 : 大さじ1～
★砂糖 : 小さじ2
★酢 : 大さじ1
★胡麻油 : 小さじ1
★ラー油 : お好みの量
★生姜おろし : 小さじ1
★おろしにんにく : 小さじ1/2
★葱(小口切り) : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉の上に豆苗の葉と軸をのせる。くるりと巻く。
手順 2 : 耐熱皿に、②の豚肉を少し間隔を開けて並べる。ふんわりとラップをして、レンジで約5～6分くらい加熱する。
手順 3 : 蒸している間に、タレ★を合わせておく。
手順 4 : 蒸し上がったお肉にかけて完成♪
■アレルゲン