タイトル
豚肉と白菜の旨塩スープ
キャッチ
2人分
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どの具材も味が染み込んで、とっても美味しいです！！
調理時間
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■材料
【材料】 :
豚肉 : 200g
白菜 : 1/4
マロニー(乾燥) : 30g
きのこ : (お好みで)
豆腐 : (お好みで)
【調味料】 :
酒 : 大さじ2
チューブ生姜 : 小さじ1/2
水 : 1000cc
砂糖 : 大さじ1
にんにくチューブ : 小さじ1/2
創味シャンタン : 大さじ2
(鶏ガラでも代用可) :
塩コショウ : 適量
■手順
手順 1 : 豆腐、白菜を一口大にカット
手順 2 : 豚肉に、酒と生姜を振りかける
手順 3 : 豚肉を焼く
手順 4 : 火が通ったら、白菜と水を加える
手順 5 : 沸騰したらマロニーと、
砂糖、にんにく、創味シャンタンを加える
手順 6 : 豆腐を加える
手順 7 : 塩コショウで味を整えて出来上がり♪
■アレルゲン
【豚肉】