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がっつり!! 豚の生姜煮♡
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4人分
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生姜のせん切りがポイント♡みんな大好きごはんのおともになりますよ!!
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■材料
豚こま肉 : 300ｇ
生姜 : 4枚スライス
カットレタス : 1袋
せん切りキャベツ : 1袋
昆布の顆粒だし : 適量
醤油 : 大さじ2
料理酒 : 大さじ5
■手順
手順 1 : お皿にカットレタスとキャベツのせんぎりを盛り付ける。
豚こま肉は食べやすい大きさに切っておく。
手順 2 : 調味料をつくる。
生姜をせん切りにしたものに、昆布の顆粒だしと醤油、料理酒をよく混ぜておく
手順 3 : フライパンにこま肉をまんべんなく並べて調味料をイン。
手順 4 : 汁気が無くなるまで炒め煮をし、①のお皿に盛り付ける。
■アレルゲン