タイトル
調味料同量で簡単！豚肉としめじの生姜炒め
キャッチ
2～3人分
コメント
調味料同量で覚えやすい♪◎玉ねぎ切り方コツ付き◎
調理時間
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■材料
豚肉 : 100g
玉ねぎ : 1個
しめじ : 1パック
●醤油 : 大1/2
●酒 : 大1/2
●みりん : 大1/2
●しょうが（チューブ） : 5cm
●和風顆粒だしの素 : 小1袋（小1/2）
■手順
手順 1 : 玉ねぎは5mmくらいの半月切りにする。
（玉ねぎは、換気扇をつけながら切ると涙が出ません）
手順 2 : しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
手順 3 : 豚肉は一口大に切る。
手順 4 : ●印の調味料を合わせておく。
手順 5 : フライパンに油（分量外）をひき、豚肉を炒める。
手順 6 : 豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
手順 7 : 玉ねぎに火が通ったらしめじを入れて炒める。
手順 8 : ④を入れて、水気がなくなるまで炒め合わせる。
■アレルゲン
【豚肉】