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豚もやしのチーズ春巻き

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2人分

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豚肉とチーズとゆう最高の組み合わせです!おつまみとしてもお酒が進みます!!

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■材料

春巻きの皮 : 10枚入り
豚ロース : 10枚
もやし : 1袋
黄パプリカ : 1/4
きざみねぎ : お好みで
醤油 : 小さじ1
塩コショウ : 少々
塩昆布 : ひとつかみ
チーズ : 好きな量

■手順

手順 1 : パプリカを粗みじんにして水にさらします。五分経ったら水気を絞って下さい。(パプリカは赤でもOK)家に黄色しかなかった..
手順 2 : 油をひいたフライパンで豚ロース10枚を1枚ずつ焼きます。
手順 3 : 豚肉を焼いた後のフライパンでもやしとパプリカときざみねぎと醤油と塩コショウを入れ炒めます。
手順 4 : 焼き終わったら春巻きの皮に豚肉を乗せその上に焼いたもやし達を乗せて塩昆布を乗せてチーズを乗せ巻いていきます。
手順 5 : それを揚げれば出来上がりです!
手順 6 : それを半分にカットすればもっと食べやすいです!
手順 7 : お好みでポン酢マヨなど付ければもっと美味しくなります!

■アレルゲン

【豚肉】